Абрикосы в желе

Дольки абрикосов без косточек засыпают сахаром и оставляют на 4-5 часов. Затем по верху рассыпают желатин и оставляют на 1 час. После этого массу фасуют в банки вместимостью 500 мл, пастеризуют 15 минут и герметически укупоривают.

Поделиться: