Пропустить овощи и яблоки через мясорубку, смешать, добавить измельченную зелень, посолить по вкусу и варить в течение 40 мин. Затем добавить подсолнечное масло и уксус, немного проварить, разложить в стерилизованные банки и закатать.
помидоры 5 кг |
перец горький 10 шт. |
перец сладкий 10 шт. |
антоновка 10 шт. |
морковь 10 шт. |
чеснок 300 г |
масло подсолнечное 0.5 л |
зелень укропа по вкусу |
зелень петрушки по вкусу |
зелень кинзы по вкусу |
уксус 0.5 л |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru