1. Апельсины вымыть, разрезать каждый пополам и отжать сок ручной соковыжималкой.
2. Оставшиеся кожуру и мякоть выложить в кастрюльку, залить теплой, водой, добавить сахар и корицу, поставить на средний огонь. Довести до кипения, проварить в течение 15 минут, затем закрыть емкость крышкой и остудить.
3. Теплый отвар процедить через несколько слоев марли, влить апельсиновый сок и перемешать. Охладить, разлить в высокие стеклянные бокалы и подать на стол.
апельсин 400 г |
сахар 220 г |
вода 1.5 л |
корица на кончике ножа |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru