Аргентина тушеная

Разделанную рыбу разрезать на порции, посыпать перцем, обвалять в муке и слегка обжарить, нарезать тонкими кольцами репчатый лук и обжарить. В посуду, смазанную маслом, сложить лук, нарезанные кружочками помидоры, рыбу, горчицу (готовую горчицу разбавить 2 ст. ложками холодной воды) и, закрыв крышкой, тушить на слабом огне до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

аргентина 500 г

масло растительное 1 ст. ложка

лук репчатый 1 шт.

горчица 0.5 ст. ложки

помидоры 1-2 шт.

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: