В фарш, приготовленный из баранины, добавить соль, рубленую зелень, очищенные каштаны. Из айвы вынуть сердцевину, начинить фаршем, залить бульоном и тушить под закрытой крышкой.
баранина 430 г |
айва 1.6 кг |
масло топлёное 100 г |
каштан 100 г |
укроп 50 г |
сахар 20 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru