Зрелые плоды айвы японской нарезать дольками, разварить с небольшим количеством воды и протереть через сито. Кабачки разрезать пополам, вычистить семена, обрезать кожицу и нарезать кусками. Разварить с небольшим количеством воды до размягчения и протереть через сито. Оба вида пюре смешать, при подогревании растворить сахар. Разлить в банки и стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки — 8—9 мин, литровые — 12 мин.
айва японская 250 г |
кабачки маринованные 750 г |
сахар 200-300 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru