Баба из риса по-мароккански

Сварить рис в молоке, добавив сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Остудить и разложить в чашки. Просеять сахарную пудру и какао, добавить горячую воду, перемешать, добавить сливочное масло или растопленный кокосовый жир. Залить полученным соусом, который должен быть еще теплым, разложенный в чашки рис. Подать в холодном виде на десерт.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 200 г

молоко 0.5 л

сахар 80 г

сахар ванильный 0.5 пакетика

масло сливочное 1 ст. ложка

соль 1 щепотка

Для подливки:

пудра сахарная 100 г

какао 2 ст. ложки

вода 1 ст. ложка

масло сливочное или кокосовый жир 1-2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: