Блюдо польской кухни.
Состав: |
2 стакана муки |
3 ст.л картофельной муки |
о,75 стакана кислой сметаны |
1 стакан сахара |
5 яйц |
0,25 пачки маргарина |
2 ст.л жира |
2 ч.л с горкой порошка кондитерского |
сок лимона |
миндальное масло или арахисовое |
Способ приготовления:
Желтки растереть с сахаром,добавить жиры,муку картофельную и кондит.порошок.После добавить сметану.В конце растирки добавить пену из белков по переменно с мукой,лимонный сок и масла.Тесто влить в форму и печ в средне нагретой духовке.Готовую бабу полить любым кремом.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru