Бабка из манной крупы

Желтки растереть с сахаром, вымешать с пеной взбитых белков и манной крупой, выложить в смазанную жиром форму и выпекать в горячей духовке (220°) в течение 30 минут.

Когда тесто загустеет, полить его кипящим сладким молоком с ванилином, снова поставить в духовку на 10 минут, чтобы бабка полностью впитала молоко. Подавать с сиропом от варенья.

Поделиться:

Ингредиенты

крупа манная 100 г

яйца 4 шт.

сахар 100 г

молоко 1 стакан

ваниль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: