Бабка с яблоками

Сухари из черствого белого хлеба залить смесью из яиц, молока, сахара, сливочного масла и дать постоять до набухания. Все хорошо перемешать, добавить крахмал, ванилин, корицу, натертые на крупной терке яблоки (очищенные от кожицы и сердцевины). Форму смазать маслом, обсыпать молотыми сухарями, выложить в нее смесь и запечь я жарочном шкафу до готовности. Полить соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб белый 0.5 буханки

яйца 2 шт.

молоко 1.5 стакана

сахар 3 ст. ложки

масло сливочное 3 ст. ложки

крахмал 1 ст. ложка

сухари молотые 1 ст. ложка

яблоко 3 шт.

сахар ванильный по вкусу

корица по вкусу

соль по вкусу

Для соуса:

курага 0.5 стакана

сахар 0.5 стакана

вода 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: