Бабка ванильная

Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить при нагревании до 45—50, а затем охладить в процессе взбивания до комнатной температуры. Добавить густую сметану и просеянную муку и замесить тесто. Выложить его в форму, густо смазанную маслом и посыпанную мукой, и выпекать 25—35 мин при температуре 180—200°. После охлаждения посыпать поверхность сахарной пудрой.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 1 стакан

сахар 0.6 стакана

яйца 8 шт.

сметана 2 ст. ложки

сахар ванильный 2 г

пудра сахарная 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: