Баклажаны по-корейски

Баклажаны отварить в воде и порезать кубиками. Добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами, горький стручковый перец, укроп, чеснок. Смесь посолить, добавить растительное масло с уксусом по вкусу. Дать постоять 30—40 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

баклажан 500 г

масло растительное 50 г

перец горький 1 стручок

чеснок 1 головка

укроп 1 пучок

лук репчатый 3 головки

уксус 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: