Баклажаны по-нижегородски
Баклажаны с кожурой нарежьте кружками. Немного обжарьте с двух сторон в подсолнечном масле, добавьте тертую морковь, мелко нарубленный лук, измельченную петрушку, мелко нарезанные помидоры, залейте сметаной, посолите, тушите до готовности.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из баклажанов
Баклажаны с помидорами
Еврейская кухня
Закуски из грибов и овощей
Ингредиенты
| баклажан по вкусу |
| масло подсолнечное сколько уйдет |
| морковь по вкусу |
| лук по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| помидоры по вкусу |
| сметана по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru