Баклажаны с фаршем и помидорами, запеченные в духовке

В сезон баклажанов многие очень часто подают их к столу в жареном виде, но я рекомендую запечь баклажаны в духовке. Это позволит вам сэкономить свое время, и вы получите не менее вкусное блюдо. Баклажаны по этому рецепту запекаются с куриным фаршем и помидорами.

Поделиться:

Ингредиенты

Баклажаны - 1 шт.
Фарш куриный - 150 г
Помидоры - 4 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - сколько уйдет

Фото рецепт

Как приготовить баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и фаршем:

Помидоры и баклажаны нарезать кружочками. Баклажаны посолить и оставить на некоторое время, чтобы ушла горечь.


На кружочки баклажанов намазать куриный фарш.


Сверху поместить кружочки помидоров и выложить баклажанную закуску на смазанный растительным маслом противень. Запекать баклажаны с помидорами и фаршем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Запеченные баклажаны с помидорами и фаршем готовы.


Баклажаны, запеченные в духовке, подавать горячими.
Готовьте с удовольствием!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru