Поджарить на растительном масле репчатый лук вместе с сахаром. Когда лук зарумянится, добавить очищенные, нарезанные и обданные кипятком баклажаны, яблоки и помидоры. Влить немного воды и тушить до готовности, положив при этом соль.
баклажан 2 шт. |
яблоко 1 шт. |
помидоры 1 шт. |
лук 1 головка |
масло растительное 2 ст. ложки |
сахар 1 ч. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru