Баклажаны тушеные

Тушеные баклажаны - рецепт очень нежный. Что важно, есть множество вариантов того, как сделать баклажаны тушеные. Рецепты приготовления предлагают тушить их в казане, духовке или же готовить тушеные баклажаны в мультиварке.

Поделиться:

45 минут 12

Овощи для этого блюда нарезаются соломкой и быстро готовятся на сковороде. Овощи тушеные подаются как горячими, так и в холодном виде.

1 час (подг. 20 минут) 4

Лето, сезон свежих овощей. Приготовим на обед соте из овощей в мультиварке. Если заморозить овощи на зиму, то можно и зимой наслаждаться летним изобилием.

Куриные грудки, начиненные сыром фетакса и черносливом, запеченные в фольге. А также спагетти с обжаренными баклажанами и пророщенной фасолью.

Её величество басма... Задача: накормить человек 10-12, не напрягаясь особо, и чтобы вкусно и оригинально:)

4

Необычное овощное рагу с тыквой и баклажанами.

Делаем тушеные баклажаны с помидорами, морковью, луком.

Баклажаны "Кобра" - это фантастическая закуска, которая мгновенно улетает со стола. Одно лишь название этого блюда из баклажанов и перца говорит само за себя. Закуска, приготовленная по данному рецепту, получается остренькой, а ее пряный запах практически сводит с ума всех присутствующих за столом. Острые баклажаны "Кобра" - это и самостоятельная закуска, и пряный гарнир.

8

Этот классический рецепт овощного рагу родом из Ниццы, "родины" рататуя. На самом деле в народе масса рецептов рататуя, но мне уж этот полюбился!

55 минут 3

Зимой, из парниковых овощей, соте, конечно, не получится таким вкусным, как из свежих, летних и осенних овощей. Безусловно, лучше всего готовить соте из баклажанов, перца и помидоров, сорванных с грядки. Но в любом случае, это овощное блюдо получается ароматным, вкусным и полезным.

30 минут (подг. 10 минут) 2

Хотите разнообразить свое меню? Приготовьте на гарнир тушеный картофель с баклажанами.

30 минут 4

Рагу готовится из лука, помидоров, баклажанов и сельдерея. Также в овощное рагу добавляются каперсы и оливки.

Пикантная закуска, хороший гарнир - жареные овощи с пряностями.

1 час (подг. 30 минут) 4

Холодная закуска из баклажанов, сладкого перца, шампиньонов, лука и чеснока.

40 минут (подг. 20 минут) 4

Рататуй, как говорят, начали готовить во Франции в 18-м веке, но популярность это овощное блюдо начало приобретать только несколько десятилетий назад. Основу любого рататуя составляют овощи - болгарский перец, кабачки, баклажаны.

40 минут (подг. 20 минут) 5

Это необыкновенное, вкуснейшее блюдо - классика южной итальянской кухни. В каждом регионе существует множество вариантов. Предлагаю вам мой рецепт. Такие баклажаны фаршированные могут подаваться как закуска или как самостоятельное блюдо. А также как соус к пасте.

Всем любителям баклажанов посвящается! Нежный сливочный суп-крем из тушеных баклажанов с чесноком и сочными помидорами.

1 час 3

Это простой и вкусный салат на зиму. Отличное сочетание баклажанов и овощей дают превосходный результат. А еще прелесть этого рецепта в том, что можно закатывать этот салат из баклажанов на зиму маленькими порциями.

Очень вкусная курица, тушенная в соусе из баклажан, перца и сливок.

Замечательное рагу из свинины - с овощами, грибами и ароматными пряностями.

Для этого блюда берутся некрупные баклажаны и свежайшие овощи.

40 минут (подг. 20 минут) 4

Овощи - это всегда вкусно и полезно. Предлагаю сделать на постный обед рагу из баклажанов.

4

Вегетарианское овощное рагу кроме овощей также состоит из фасоли и пряных специй.

40 минут (подг. 30 минут) 4

Отличное овощное блюдо на гарнир. Люблю овощные рагу. Тыква в этом рецепте придает пикантности.

Это яркое овощное рагу можно подавать как закуску или как гарнир.

50 минут (подг. 30 минут) 6

Осень, золотая пора овощей. Побалуйте себя вкусным рагу из спаржевой фасоли.

Прекрасное овощное рагу французской кухни.

Шикарное овощное блюдо к вашему столу. Зимой как находка. Я и летом себе соте из баклажанов делаю. Вкусно.

Люблю овощное рагу. Полезно и мало времени тратится на готовку.

4

Овощным рагу на бульоне или воде никого не удивишь. А вот овощное рагу, рецепт которого включает в себя кокосовое молоко с добавлением пряных специй, вызовет интерес и восторг ваших домочадцев.

1 час (подг. 10 минут) 8

Соте из баклажанов - для любителей баклажанов и всех-всех-всех!!!!

Наиболее диетическими получаются баклажаны тушеные в сметане, а самыми сытными считаются тушеные баклажаны с картошкой. Сочные баклажаны тушеные с помидорами, такие как тушеные баклажаны с помидорами и чесноком или тушеные баклажаны с кабачками и помидорами, вносят еще большее разнообразие в летнее меню. Кроме того, кабачки и баклажаны тушеные с овощами - блюдо очень легкое, что так важно в жаркое время года.




2018 © Рецепты на JoyCook.ru