Баклажаны, тушенные в сметане
Очищенные баклажаны нарезают кусочками, панируют в муке и слегка обжаривают. Укладывают на сковороде, заливают сметанным соусом и тушат 15 минут. Охлаждают и подают с зеленью.
Поделиться:
Ингредиенты
| баклажан 155 г |
| сметана 20 г |
| зелень 6 г |
| масло сливочное 15 г |
| соль по вкусу |
| мука 6 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru