Баклажаны тушеные
Нарезать баклажаны ломтиками толщиной 1 см, посолить. Слить выделившийся с горечью сок. Положить в кастрюлю шинкованные лук, помидоры, сладкий перец, баклажаны. Накрыть крышкой и готовить в печи 6 минут при полной мощности. Можно добавить сметану. Дать отстояться 4 минуты.
Поделиться:
Рецепты вторых блюд
Блюда из баклажанов
Баклажаны с помидорами
Овощные
В микроволновке
Баклажаны тушеные
Ингредиенты
| баклажан 500 г |
| луковицы 2 шт. |
| помидоры 2 шт. |
| перец сладкий 2 шт. |
| сметана 0.5 стакана |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru