очень вкусно и быстро и можно с любыми фруктами с яблоком или грушой тд.
молоко кислое или кефир-400,450г |
яйца-2,3 штуки |
мука-150,180г |
сахар-3,4 столовой ложки |
ванильный сахар -1 чайная ложка |
сода(погасить уксусом) |
это на 4 порции |
1)смешать яйца,сахар и ванильный сахар
2)добавить 200г кислого молока(или кефира) ПЕРЕМЕШАТЬ
3)Банан очистить от кожуры и натереть на самой мелкой тёрке
4)добавить тёртый банан в тесто.Взбить
5)добавить муку ,оставшееся кислое молоко и соду с уксусом .Взбить миксером
6)в конце добавить растительное масло .И снова взбить
7)на разогретую сковородку(можно для первого блина налить масла чуть-чуть )вылить порцию теста(100-120мл)распределить тесто по всей сковородке
8)жарить блины на среднем огне до тех пор пока верх не схватится - сверху не должно быть тесто -это примерно 2 минуты
9)и замете очень вкусно и быстро приятного апетита друзья!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru