Банановый пирог
Предлагаю испечь несложный пирог к чаю, рецепт бананового пирога на кефире в этом вам поможет.
Ингредиенты
| Яйца - 1-2 шт. |
| Сахар - 100 г |
| Кефир - 1 стакан |
| Бананы - 3 шт. |
| Мука пшеничная - 2-2,5 стакана |
| Сода - 0,5 ч. ложки |
| Сахар ванильный - 5 г |
| Масло растительное для смазывания формы - 1 ч. ложка |
Фото рецепт
Подготовить продукты для бананового пирога.
Как приготовить банановый пирог с кефиром:
Яйца смешать с сахаром.
Затем добавить кефир.
Бананы очистить, размять вилкой.
Перемешать размятые бананы с кефиром и яйцами.
Добавить ванильный сахар, после этого добавить муку. Готовое тесто должно быть достаточно густым, но таким, чтобы его можно было залить в форму, с последней порцией муки добавить соду.
Включить духовку. Форму смазать маслом.
Массу выложить в смазанную маслом форму.
Форму поставить в нагретую духовку и выпекать пирог из бананов с кефиром на слабом огне (160 градусов) 60 минут (до готовности).
Банановый пирог на кефире готов. Можно прослоить его сметанным или заварным кремом или кушать в натуральном виде!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru