Баранина, тушенная с овощами в горшочке
Мясо нарезать на 3-4 кусочка на порцию и обжарить. Баклажаны или кабачки, сладкий перец, помидоры, лук, грибы и картофель мелко нарезать. Подготовленные продукты положить в порционные керамические горшочки. Добавив зелень, черный перец, залить подсоленной водой или мясным бульоном и тушить в жарочном шкафу до готовности.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из грибов
Грибы с картошкой
Блюда из баклажанов
Баклажаны с помидорами
В горшочке
Баранина
Ингредиенты
| баранина 150 г |
| баклажан 100 г |
| перец болгарский 15 г |
| помидоры 100 г |
| лук зелёный по вкусу |
| грибы свежие 50 г |
| картофель 80 г |
| жир 10 г |
| перец чёрный по вкусу |
| соль по вкусу |
| зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru