Баранина, жаренная с картофелем и помидорами
Жареную баранину нарезают кусочками по 3—4 на порцию, обжаривают в жире до образования румяной корочки, добавляют рубленый репчатый лук, картофель, помидоры, нарезанные крупными кусками, соль, перец и жарят с бараниной еще 10—15 мин. Затем добавляют немного воды и тушат при закрытой крышке до готовности.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Блюда из помидоров
Мясные блюда
Азиатская кухня
Картошка с мясом
Баранина
Туркменская кухня
Ингредиенты
| баранина 221 г |
| масло топлёное 15 г |
| картофель 140 г |
| помидоры 82 г |
| лук репчатый 24 г |
| специи по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru