Бефстроганов из кальмаров

Бефстроганов из кальмаров

2

Кальмаров слегка отбить, нарезать на кусочки шириной 5-8 см, посолить, поперчить и обжарить в масле с мелко нарезанным луком. Посыпать мукой, размешать и снова жарить до золотистого цвета. После этого добавить сметану и тушить до готовности. Гарнир - жареный или отварной картофель, соленые огурцы.

Поделиться:

Ингредиенты

кальмары свежие 500 г
мука пшеничная 2 ч. ложки
лук 1 шт.
масло растительное 2 ст. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу
сметана 2.5 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru