Мясо нарезать на тонкие кусочки, посолить, обжарить на сковороде 3-5 минут. Порезать и обжарить на масле свежие шампиньоны и лук, добавить к мясу, залить сметаной, заправить томатным соусом, тушить до готовности.
телятина 600 г |
шампиньоны 200 г |
лук репчатый 1-2 головки |
масло сливочное 3 ст. ложки |
сметана 1 стакан |
соус томатный 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru