Белые грибы , жаренные с луком

45 минут

Нарезать шляпки грибов (свежих или консервированных) ломтиками и поджарить на масле так, чтобы они зарумянились, добавить соль, перец. Затем в грибы положить рубленый репчатый лук и мелко нарубленные корни грибов. Все вместе жарить до готовности, прибавив масла.

При подаче грибы посыпать рубленой петрушкой.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы 250 г

лук репчатый или шалот 25 г

масло сливочное 25 г

перец по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: