Замесить тесто из 6 стаканов кипяченого молока, 200 г растопленного сливочного масла, столовой ложки дрожжей, чайной чашки сахара, двух яичных желтков и такого количества муки, чтобы тесто могло раскатываться. Раскатать его толщиной в мизинец, положить на него кучками какое-либо варенье, накрыть тестом, вырезать каждую кучку стаканом, поставить в теплое место, чтобы тесто поднялось, и тогда печь на сковородке в масле.
молоко 6 стаканов |
масло сливочное 200 г |
дрожжи 1 ст. ложка |
сахар 0.5 стакана |
яйца (желтки) 2 шт. |
мука 1 стакан |
варенье 200 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru