Безе с орешками

Взбить 5 белков с сахаром до образования густой массы ( консистенция должна быть такой густой, чтобы вылить эту массу было невозможно ). Смажьте противень маслом. Чайной ложкой выложите взбитые белки на противень, на верхушку каждого пирожного положите кусочек ореха. Выпекайте 40 - 50 мин. Дайте безе остыть в духовке.