Безе шоколадное

Белки взбить с сахаром, ванилином, тертым шоколадом. Лист покрыть пергаментной бумагой, смазать маслом и выложить полученную массу продолговатыми кучками, подсушить в духовке. Сливки смешать с сахарной пудрой, взбить, выложить пирамидой на блюдо, охладить и подавать с безе.

Поделиться:

Ингредиенты

белок 12 шт.

сахар 0.75 стакана

ванилин по вкусу

шоколад 100 г

сливки 3 стакана

пудра сахарная 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: