Биф линдштрём — бифштекс с рубленой свеклой

Все продукты перемешать и сформовать из полученного фарша бифштексы толщиной 1.5 см. Бифштексы обжарить в горячем жире и подать с жареным картофелем.

Поделиться:

мясо скобленое 500 г

картофель отварной нарез.мелкими кубик. 100 г

свекла маринованная 100 г

лук репчатый натертый 2 ст. ложки

каперсы 2 ст. ложки

яйца 2 шт.

соль по вкусу

перец красный по вкусу

горчица по вкусу

жир для жаренья сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: