Капусту нашинковать, посолить, перетереть руками, слегка отжать сок и потушить в кастрюле почти до готовности, подлив небольшое количество воды. Мелко нарезанный лук обжарить в жиру от тушенки до золотистого цвета, добавить томатную пасту, немного воды и тушить 2-3 минуты. Заправить зажаркой капусту, добавить свиную тушенку, по вкусу посолить, поперчить и тушить на слабом огне до готовности.
свинина тушёная 1 банка |
капуста 500 г |
луковицы 1 шт. |
томат-паста 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru