Бисквитный тортик

Подготовить ингредиенты для приготовления бисквитного торта.

Как приготовить бисквитный торт:

Отделить желтки от белков.

К 8-ми желткам добавить 1/4 стакана сахара. Растереть желтки с сахаром. Отставить в сторону.

Взбить белки 6-ти яиц до пышной пены, добавляя понемногу оставшийся сахар.

Добавить желтки к белкам. Аккуратно перемешать.
К муке добавить чайную ложку разрыхлителя. Постепенно добавлять к яйцам просеянную муку. Перемешивать сверху вниз.

Тесто готово. Смазать форму растительным маслом. Вылить тесто в форму.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Затем через 15 минут убавить температуру до 160 градусов. Выпекать в течении часа.

Прошел час, бисквит готов.

Приготовить глазурь для украшения. Высыпать содержимое упаковки с глазурью в миску. В эту смесь добавить 2 столовые ложки воды. Перемешать.

Разрезать бисквит, чтобы его пропитать глазурью.

Смазать середину бисквита глазурью.

Также покрыть глазурью верх бисквита.

Украсить бисквитный тортик с помощью кружевных лент и какао: две ленты выложить на глазурь и посыпать какао. Затем ленты аккуратно убрать.

Бисквитный тортик готов. Приятного аппетита!