Биточки-барбекю из баранины со специями

Биточки-барбекю из баранины со специями

6

Положить из в миску.

1 лук,, зелень, и сухари. перемешать. Разделить смесь 12 равных. Отформовать виде вокруг маслом шампуров.

2 смазать, обвалять панировочных и , завернув пластиковую, на 1 или ночь.

3 шампуры слегка маслом для гриля на блюдо. на огне 10, периодически. Подать соусом йогурта.

из. Взбить в миске однородной и .

Поделиться:

Ингредиенты

фарш баранины 39-500 г
луковицы 67-1 шт.
чеснок 38-1 долька
мята 24-2 ст. ложки
кориандр 57-1 ч. ложка
кардамон 39-1 ч. ложка
порошок карри 50-0.25 ч. ложки
перец стручковый по вкусу
сухари 19-135 г
йогурт 22-165 г
кориандр 81-1 ст. ложка
мята 6-2 ч. ложки
цедра 74-0.5 ч. ложки
яйца 67-1 шт.
Соус из йогурта

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru