Биточки картофельные

Биточки картофельные

Картофель очищают, отваривают и разминают. Добавляют 1 стакан картофельного отвара, муку, измельченную зелень петрушки, соль и тщательно перемешивают. Шпик нарезают кубиками. Из картофельной массы и шпика формуют биточки и жарят в растительном масле до хрустящей корочки.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 200 г
шпик (шпиг, шпек) 60 г
картофель 5 шт.
масло растительное 6 ст. ложек
зелень петрушки 1 пучок
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru