Биточки манные

В кипящее молоко всыпать струйкой манную крупу. Посолить, добавить 1 ст. ложку сливочного масла и варить 2 - 3 минуты. Снять с огня и дать постоять под крышкой 20 - 25 минут. Ввести яйцо, перемешать. Сформовать из этой массы биточки, запанировать их в сухарях. Поджарить на масле и подать со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

крупа манная 1 стакан

молоко 3 стакана

масло сливочное 3 ст. ложки

яйца 1 шт.

сухари панировочные 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: