Биточки рыбные

Яйца взбить с щепоткой соли. Лук мелко нарезать. Рыбу размять вилкой до однородной массы.

Во взбитые яйца добавить лук, консервы и муку. Все тщательно перемешать, получится вязкая масса.

Обжаривать как оладьи на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.