Биточки «Студенческие» в кляре

Биточки «Студенческие» в кляре

1

Подготовленное котлетное мясо и лук репчатый пропускают через мясорубку, добавляют молоко, яйца, соль, специи, хорошо вымешивают. Разделывают изделия круглоприплюснутой формы, толщиной 2 см. Просеянную муку разводят молоком, добавляют яйцо, соль и размешивают. Подготовленные изделия погружают в готовый кляр и жарят.

Поделиться:

Ингредиенты

лук репчатый 5 г
молоко 5 г
яйца 0.1 шт.
свинина 50 г
кляр по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru