Блинчики для всей семьи

1 час (подг. 1 час) Неля Николаевна

Блинчики на молоке. Жарятся легко, все будут сыты.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блины Блины на молоке Блинчики тонкие Блины тонкие Блины заварные Масленица

Ингредиенты

Мука - 1 кг

Молоко - 1 литр

Яйца - 3 штуки

Соль - 1 чайная ложка

Сахар - 1 столовая ложка

Сода - 1 чайная ложка (гашеная уксусом)

Вода (холодная кипяченая) - 0,5 литра

Вода (кипяток) - 0,5 литра

Масло растительное - 150 грамм

Жир - для смазывания сковороды

Фото рецепт

Блинчики для всей семьи: Муку просеять, залить холодной водой, размешать, чтобы не было комочков. Добавить молоко, перемешать. Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить в тесто. Затем влить в тесто растительное масло, хорошо перемешать. Потом, помешивая, добавить кипяток.

Муку просеять, залить холодной водой, размешать, чтобы не было комочков. Добавить молоко, перемешать.
Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить в тесто.
Затем влить в тесто растительное масло, хорошо перемешать. Потом, помешивая, добавить кипяток.

Сковороду разогреть, смазать жиром.
Выливать тесто порциями на сковороду, печь блины на среднем огне с двух сторон.

Блинчиков получилось много, для всей семьи.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: