Блинчики для всей семьи

1 час (подг. 1 час)

Блинчики на молоке. Жарятся легко, все будут сыты.

Поделиться:

Ингредиенты

Мука - 1 кг
Молоко - 1 литр
Яйца - 3 штуки
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 1 столовая ложка
Сода - 1 чайная ложка (гашеная уксусом)
Вода (холодная кипяченая) - 0,5 литра
Вода (кипяток) - 0,5 литра
Масло растительное - 150 грамм
Жир - для смазывания сковороды

Фото рецепт

Муку просеять, залить холодной водой, размешать, чтобы не было комочков. Добавить молоко, перемешать.
Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить в тесто.
Затем влить в тесто растительное масло, хорошо перемешать. Потом, помешивая, добавить кипяток.


Сковороду разогреть, смазать жиром.
Выливать тесто порциями на сковороду, печь блины на среднем огне с двух сторон.


Блинчиков получилось много, для всей семьи.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru