Картофель очистить, сварить в подсоленной воде, горячим натереть на терке, влить в массу стакан кефира, вбить яйца, посолить, добавить соду и все тщательно перемешать. Затем всыпать муку и вымесить тесто. Испечь блинчики.
Подавать к столу со сливочным маслом или сметаной.
картофель 6 шт. |
кефир 1 стакан |
яйца 2 шт. |
мука 3 ст. ложки |
сода 0.5 ч. ложки |
соль по вкусу |
масло растительное сколько уйдет |
масло сливочное сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru