Блинчики с начинкой из печени

Блинчики с начинкой из печени

На середину блинчика кладут начинку (на обжаренную сторону), заворачивают края блинчика в виде прямоугольника и обжаривают на сковороде.

Начинка из печени. Печень мелко нарезают, обжаривают, измельчают на мясорубке, добавляют мелко рубленый и обжаренный лук, масло, готовую рассыпчатую гречневую кашу, соль, перец и перемешивают.

Поделиться:

Ингредиенты

На 1 порцию:
блинчики 2-3 шт.
масло 10 г
или жир для обжаривания 10 г
Начинка из печени:
печень 40 г
масло 5 г
гречка 10 г
лук 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru