Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Яйца смешивают с молоком и мукой, добавляют часть сахара и немного соли. Из полученного теста готовят блинчики, обжаривают их с двух сторон на сливочном масле. Оставшуюся часть сахара взбивают с яйцами, добавляют творог, изюм и тщательно перемешивают. Приготовленную массу раскладывают на блинчики и сворачивают их рулетом, посыпают ванильным сахаром, поливают сметаной. Подают теплыми.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 30 г
молоко 160 г
масло сливочное 20 г
яйца 1 шт.
сахар 40 г
творог 60 г
сметана 40 г
сахар ванильный 4 г
изюм 12 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru