желтки растереть с сахаром, развести молоком, добавить муку, размешать. яблоки очистить, натереть на крупной терке. взбить белки в пену и вместе с яблоками положить в тесто, осторожно перемешивая. жарить небольшие блинчики на хорошо разогретом жире. посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей. сразу же подавать на стол.
молоко 1 стакан |
мука 1 стакан |
яйца 4 шт. |
сахар 4 ст. ложки |
яблоко 4 шт. |
масло растительное 8 ст. ложек |
соль по вкусу |
корица по вкусу |
пудра сахарная по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru