Блинчики сметанные

Блинчики сметанные

Сбейте яйцо с молоком, сметаной и солью, продолжая сбивать, добавьте муку. Пеките с обеих сторон, даже если готовите их с начинкой. Положите на каждый блин начинку, сверните, сложите блинчики в смазанную маслом форму и запеките на очень сильном огне (10 минут). Такие блинчики лучше делать со сладкой начинкой. Из приготовленного теста получается примерно 15 блинчиков.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 1 шт.
молоко 0.75 стакана
сметана 0.75 стакана
соль 0.125 ч. ложки
мука 1 стакан
жир для жарки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru