Блины гречнево-пшеничные

Блины гречнево-пшеничные

Поставить опару из пшеничной муки, 0,5 стакана теплого молока и дрожжей. Когда поднимется, влить растопленное масло, подбить двумя стаканами гречневой муки и добавить еще молока — столько, чтобы получилось довольно жидкое тесто. Дать подойти, посолить по вкусу. Когда тесто поднимется в третий раз, испечь блины.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 2.5 стакана
мука гречневая 2 стакана
молоко 0.5 стакана
дрожжи 25 г
масло сливочное 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru