Блины гречневые красные
Замесить тесто из муки, 0,6 л теплого молока и дрожжей. Когда поднимется, влить смесь из 0,2 л теплого молока и желтков, добавить растопленное сливочное масло, соль, сахар, вымесить, дать подняться. Незадолго до выпечки в тесто добавить один за другим белки. Блины эти пекутся значительно тоньше, чем обычно.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Блюда из молока
Блины, оладьи
Блины
Блины на молоке
Блюда из гречки
Блины дрожжевые
Блины гречневые
Ингредиенты
| мука гречневая 4 стакана |
| молоко 0.8 л |
| дрожжи 25 г |
| яйца 4 шт. |
| масло сливочное 100 г |
| соль 1 ст. ложка |
| сахар 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru