Блины на пиве

1 час (подг. 1 час) adenka89

Необычные, но тем не менее вкусные блины на пиве.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блины Блины на молоке Блюда с пивом Блинчики тонкие Блины тонкие Масленица Блины на пиве

Ингредиенты

Пиво - 200 мл

Молоко - 200 мл

Вода - 200 мл

Яйца - 3 шт.

Масло подсолнечное - 3 ст. ложки

Мука - 200 г

Сода - 1 ч. ложка

Лимонный сок или уксус (для погашения соды) - 1 ч. ложка

Сахар - 3 ст. ложки

Соль - 1 щепотка

Фото рецепт

Ингредиенты для приготовления блинов.

Взбить яйца.

Добавить пиво, соль, сахар, подсолнечное масло. Перемешать.

Добавить погашенную соду.

Всыпать муку. Взбить.

Вскипятить молоко и отдельно - воду.

В тесто добавить кипящее молоко и кипящую воду. Взбить.
Готовое тесто должно быть довольно жидким.

Блины на пиве: Разогреть сковороду. Для первого блина смазать сковороду подсолнечным маслом (примерно 1 ч. ложка). Половину половника теста влить на разогретую сковороду. Распределить круговыми движениями по всей поверхности.

Разогреть сковороду. Для первого блина смазать сковороду подсолнечным маслом (примерно 1 ч. ложка).
Половину половника теста влить на разогретую сковороду. Распределить круговыми движениями по всей поверхности.

Жарить блинчики с каждой стороны по 30-40 секунд на среднем огне.

Приятного аппетита!

Поделиться: