Блины «тюлевые»
дрожжи развести в двух стаканах молока, смешать с пшеничной мукой. когда тесто подойдет, влить растертые желтки, всыпать гречневую муку, соль, сахар, дать еще подойти. затем обдать тесто стаканом горячего молока, прибавить взбитые белки, осторожно размешать. печь тонкие блины.
подать с маслом, сметаной.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Блюда из молока
Блины, оладьи
Блины
Блины на молоке
Блюда из гречки
Блины дрожжевые
Блины гречневые
Блины тонкие
Ингредиенты
| мука пшеничная 2 стакана |
| гречка 1 стакан |
| дрожжи 30 г |
| молоко 600 г |
| яйца 3 шт. |
| жир 2 ст. ложки |
| соль по вкусу |
| сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru