Блины яблочные

Блины яблочные

Приготовить яблочное протертое пюре. Поставить те­сто (опару) в тепло: 800 г муки смешать с дрожжами, разведенными молоком. В подошедшую опару выложить пюре, растопленное масло, вбить яйца. Тесто выбить ве­селкой. Добавить соль, сливки, чтобы тесто напоминало сметану. Дать подойти. Выпекать на горячей сковороде до появления золотистого цвета.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 500-600 г
мука 8 стаканов
дрожжи 0.5 стакана
масло сливочное 200 г
яйца 8 шт.
соль по вкусу
сливки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru