Блины запорные из гречневой муки

Пшеничную муку размешать с 1 стаканом теплой воды, добавить дрожжи. Когда тесто поднимется, выбить лопаткой, добавить гречневую муку, сахар и соль, размешать. Когда тесто еще раз поднимется, влить 1 стакан кипятка, размешать и дать тесту еще раз подняться. Испечь блины на растительном масле.

Поделиться:

Ингредиенты

мука пшеничная 200 г

мука гречневая 200 г

дрожжи 15 г

масло растительное 60-80 г

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: