Бобы перебрать, промыть и замочить в холодной воде на 12 ч, затем варить 2 ч и воду слить. Шпик мелко нарезать кубиками, обжарить в масле, смешать с бобами, толченым чеснок ом, тмином, семенами тыквы и прогреть. Подать в горячем виде.
бобы 110 г |
шпик (шпиг, шпек) 30 г |
масло сливочное 5 г |
тмин по вкусу |
семечки тыквенные по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru