Промойте холодной водой земляничные листья. Высушите их в жарком, но не доступном для прямых солнечных лучей месте. Перед тем как положить их в чай, размельчите листья земляники ножом. Крупнолистовой чай смешайте с земляничными листьями. В обваренный кипятком чайник засыпьте душистую смесь. Когда вода закипит, налейте ее в заварочный чайник в соотношении: 2 части воды на 1 часть смеси. Густой тягучий напиток должен настояться в течение 10–15 минут. Подайте к нему очищенный лимон, порезанный тонкими кружочками, и сахар.
чай крупнолистовой 2 ст. ложки |
листья земляники 0.5 стакана |
лимон 1 шт. |
сахар по вкусу |
вода 1 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru